Greek organic Red Grape Vinegar | Greek premium food products

Description

Greek organic Red Grape Vinegar | Greek premium food products
Variety: Agiorgitiko
Region: Agiorgitiko is cultivated exclusively within the limits of the region Nemea, were the wine PDO Nemea is produced.
Information: It all started with ripe, healthy, organic grapes of the famous Greek wine variety Agiorgitiko. During the vinification the temperature is systematically measured and no sulphites or other additives are used at any point. Then the acetic fermentation begins thru controlled oxygen flow. The result is a vinegar with a distinct red ruby colour and an amusing taste, ideal for every kind of salad or to marinade red meat.
Tasting notes: A ruby colour, aromas of red sun-dried fruits and spices. Strong sour taste with notes of plums and a long finish.
Ingredients: Grape vinegar*
*Product of organic farming
Free from: Gluten Free, GMO Free, Vegan, without preservatives or artificial additives
Acidity: 6% | Shelf life: 36 months | Bottle content: 250ml
Certification: Organic certified according to Reg. (EC) 834/2007
USDA NOP, ISO 9001/2008, ISO 22000/2005
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Griechischer roter Bio-Traubenessig | Griechische Premium-Lebensmittel
Sorte: Agiorgitiko
Region: Agiorgitiko wird ausschließlich innerhalb der Grenzen der Region Nemea angebaut, wo der Wein g.U. Nemea hergestellt wird.
Informationen: Alles begann mit reifen, gesunden, biologischen Trauben der berühmten griechischen Weinsorte Agiorgitiko. Während der Weinbereitung wird die Temperatur systematisch gemessen und es werden zu keinem Zeitpunkt Sulfite oder andere Zusatzstoffe verwendet. Dann beginnt die Essiggärung durch kontrollierte Sauerstoffzufuhr. Das Ergebnis ist ein Essig mit einer ausgeprägten rubinroten Farbe und einem amüsanten Geschmack, ideal für alle Arten von Salaten oder zum Marinieren von rotem Fleisch.
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe, Aromen von roten, getrockneten Früchten und Gewürzen. Stark säuerlicher Geschmack mit Noten von Pflaumen und einem langen Abgang.
Zutaten: Traubenessig*.
*Produkt aus biologischem Anbau
Frei von: Glutenfrei, GMO-frei, Vegan, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe
Säuregehalt: 6% | Haltbarkeit: 36 Monate | Flascheninhalt: 250ml
Zertifizierung: Bio-zertifiziert nach der Verordnung (EG) 834/2007
USDA NOP, ISO 9001/2008, ISO 22000/2005
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